«Через край»: вино как национальная культура
Производство вина в России в 2017 году сократилось до десятилетнего минимума. Причиной этого стало холодное и дождливое лето. Но в 2018 году упущенные показатели постараются наверстать. Более того, на Кубани, где производят половину российского винограда, планируют заложить еще 1 тыс. 600 га виноградников, чтобы у виноделов края было больше местного сырья.
В каком состоянии отрасль сегодня? Какая еще поддержка нужна виноделам? Когда вино станет визитной карточкой региона? На эти и другие вопросы ответили гости в студии ток-шоу «Через край».