«Через край»: в тепличных условиях

У тепличного овощеводства Кубани нет понятия «сезон» — витаминный конвейер не останавливается круглый год. В 2020 году урожай в теплицах края составил около 80 тыс. т. За шесть лет площадь теплиц и производство овощей в защищенном грунте выросли почти в два раза. На прилавки отправляются не только привычные помидоры и огурцы, но и сладкий перец, баклажаны, зелень. Краснодарский край занимает второе место в России по овощеводству.

Урожайность, новые технологии выращивания и реализацию овощей обсудили в программе «Через край».