«Через край»: птицеводство на Кубани

По данным Национальной мясной ассоциации России, за первое полугодие 2020 года экспорт мяса птицы вырос более чем на 75%. При этом объемы импорта снижаются. В стране стало больше продукции отечественного производства.

Высокий рост эксперты отмечают и в Краснодарском крае. Наш регион — один из крупнейших по производству птицы в стране. Он стабильно входит в пятерку лидеров. Кормить Россию мясом и яйцами могут крупные и малые птицеводческие хозяйства края. Ситуацию в птицеводстве региона — от снесенного яйца до деликатеса из птичьего мяса на нашем столе — рассмотрели в программе «Через край».

Авторы: Сергей Кожанов