«Через край». Общепит: вкусно и безопасно

Питаться вкусно и без вреда здоровью. В крае все больше людей домашней кухне предпочетают кафе, столовые и даже рестораны. Бизнесмены вкладываются в рекламу и ищут новые способы привлекать клиентов, но все ли заведения соответствуют главному показателю — качеству? Как на Кубани контролируют работу точек общественного питания: от крошечной закусочной у дороги до самых дорогих ресторанов? Что для повышения качества услуг делают сами владельцы общепита? Об этом говорили с экспертами в программе «Через край».

Авторы: Екатерина Давыдова

Давыдова Екатерина

Родилась на юге, выросла на севере. Жаркий Краснодар — холодный Лянтор — и снова Краснодар, прямо союз льда и пламени. В биографии, впрочем, все стандартнее сюжета книги: садик-школа-музыкалка. После — попытки определиться с профессией, которые в итоге закончилось получением сразу двух дипломов в КГУКИ по двум направлениям — телевидение и английский, а ведь казалось, что Mission Impossible. О том, что все очень даже выполнимо, стало ясно, когда удалось поработать не только в регионе, но и на федеральных СМИ.  Но сейчас — это снова родной Краснодар, где теперь семья и где теперь «Кубань 24». Такие вот «Факты».

Последние новости

Какой сегодня праздник: что отмечают 23 ноября

Международный день акварели отмечается с 1991 года по инициативе мексиканского художника Альфредо Гуати Рохо и…

4 часа назад

В Краснодаре появились еще два мурала на многоэтажках с героями СВО

Портретные изображения российских военных, погибших в ходе проведения специальной военной операции, появились на фасадах многоквартирных…

7 часов назад

«Магнит» и СБП запустили совместную акцию с двойным кешбэком для покупателей

Российская торговая сеть «Магнит» совместно с «Системой быстрых платежей» 15 ноября запустила выгодное предложение: за…

7 часов назад

За три дня больше 20 тыс. человек посетили выставку «ЮГАГРО 2024» в Краснодаре

В Краснодаре 22 ноября завершилась XXXI Международная сельскохозяйственная выставка «ЮГАГРО 2024». Ее проводили на территории…

7 часов назад

Многодетные мамы Кубани рассказали секреты воспитания детей в большой семье

В это воскресенье, 24 ноября, по всей России будут отмечать День матери. В этот праздник…

7 часов назад

Свыше 20 тыс. человек посетили выставку «ЮГАГРО» в Краснодаре | Факты

1. Многодетные мамы Кубани рассказали секреты воспитания детей в большой семье. 2. Глава техдирекции «Кубань…

7 часов назад