«Через край»: фруктовый конвейер

На Кубани сейчас фруктово-ягодный сезон. Уже поспели яблоки и груши, персики и сливы. Появляется первый местный виноград и даже инжир, малина и клубника.

Садоводы и ягодники Кубани уже собрали 9 тыс. т урожая. Должно хватить и местным, и гостям, которые любят приезжать на юг именно в августе.

В этом году на развитие и поддержку садоводства из федерального и краевого бюджетов направили почти 800 млн рублей. Средства потратили на закладку и уход за ягодными и плодовыми насаждениями, а также на установку капельного орошения.

В эфире программы говорили о том, как выращивали урожай, как его убирают, хранят и перерабатывают.

Авторы: Сергей Кожанов