Чабрец или тимьян: чем полезен и кому нельзя

О пользе чабреца, он же тимьян ползучий, известно с древности. Его использовали и в лекарственных, и в ритуальных целях. Сегодня чай с чабрецом пьют, в том числе, и для удовольствия. Но в чем все-таки польза?

Чабрец — это многолетний полукустарник, цветет мелкими лиловыми или розоватыми цветами. Растет чабрец в России, Европе и Азии, встречается даже в Северной Африке.

Известно, что чабрец с древности применяли в качестве благовония в языческих, а позже и в христианских ритуалах. Древние египтяне, например, использовали чабрец для бальзамирования умерших, а древние греки мазали тело маслом чабреца перед сражением (это должно было даровать мужество). Кстати, в народе чабрец зовут и «богородской травой». Букетиками из этой травы украшают храмы в праздник Успения Богородицы.

Сегодня чабрец входит в состав аптечных сборов, его добавляют в чай, а сушеные листья часто используют как приправу для супов, соусов, маринадов и мяса. Кстати, в этом случае приправа скорее всего будет называться тимьяном.

Польза чабреца

Еще врачи в Древней Греции заметили, что чабрец полезен при кашле. На Руси растение тоже использовали от бронхитов, а еще с его помощью боролись с бессонницей, ревматизмом и заболеваниями почек.

Современные ученые отмечают, что чабрец богат витаминами группы В, С, А, К, медью, железом, марганцем и магнием, а также калием, кальцием и цинком.

Чабрец помогает бороться с инфекциями и простудами, именно поэтому в холодное время года так полезен чай чабрецом.

Эфирное масло чабреца содержит фенолы, которые подавляют рост кишечной и дезинтерийной палочки, грибков и золотистого стафилококка. Флавоноиды в составе чабреца оказывают противовоспалительное действие. Чабрец применяется в средствах от кашля, псориаза и пародонтоза.

А еще чабрец благотворно влияет на ЖКТ. Он улучшает аппетит и  пищеварение, помогает при повышенном газообразовании и синдроме раздраженного кишечника, снимает спазмы, нормализует работу печени.

Кроме того, чабрец способен помочь при боли в мышцах, головной, зубной и менструальной болях. Калий, магний, витамины С и К благотворно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы.

Также не стоит забывать и о самом древнем применении чабреца — ароматерапии. Чабрец оказывает расслабляющий эффект, снимает тревожность и улучшает настроение. Кстати, есть упоминания о том, что чабрец очень не любит домашняя плесень, так что не будет вредно «окуривать» этой травой дом по примеру наших предков.

Вред и противопоказания

Чабрец, как и любой другой продукт, может вызывать аллергию. Особенно осторожными нужно быть тем, кто уже сталкивался с непереносимостью шалфея, розмарина или лаванды. Вреден чабрец при остром воспалении почек, обострении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, при патологиях щитовидной железы.

Не стоит употреблять чабрец, если предстоит хирургическое вмешательство — витамин К влияет на свертываемость крови.

Не рекомендуется чабрец беременным и кормящим женщинам, а также детям до трех лет.

 

Читайте также:

Лавровый лист: чем полезен и кому нельзя.