Фото medportal.ru
На этикетках нужно указывать не только калорийность, но и то, сколько физических упражнений нужно сделать, чтобы сжечь съеденные калории, считают исследователи из университета Лафборо.
Они предложили дополнить маркировку, которой снабжены вредные продукты, новыми символами. Значки будут показывать количество физической активности, которая нужна для компенсации съеденного продукта. Сейчас на этикетке указаны лишь содержащиеся калории. А это не слишком информативно.
Например, значок на этикетке газированного напитка, содержащего 138 ккал, будет показывать, что для их сжигания потребуется 13 минут бега или 26 минут ходьбы. По словам ученых, наглядность поможет потребителям избежать переедания и не покупать лишнего. Ведь неизрасходованные калории откладываются про запас.
Ученые рассмотрели данные 14 ранее проведенных исследований о зависимости физической активности от воздействия системы маркировки. Выяснилось следующее. Когда люди оповещены о том, сколько усилий им придется потратить на избавление от лишних калорий, которые содержат вредные продукты, они стараются не переедать. Разница составляет от 65 до 110 ккал за один прием пищи.
По мнению исследователей, даже такие небольшие сокращения во время каждого перекуса будут давать эффект стабилизации и в дальнейшем снижения веса, сообщает «Медпортал».
Читайте также: врачи считают, что ожирение может быть «заразным».
Загрузка...
