Бренд-шеф сети ресторанов Краснодара Горан Степанович: по мнению сербов, правильная пища — жирная
Гость вместе с ведущими приготовил завтрак на основе обезжиренного творога. В состав блюда также вошли фрукты, сухофрукты, мята и варенье. Еще повар рассказал о том, как организует работу в своем ресторане, о традиционной сербской кухне, посоветовал блюда, которые обязательно стоит попробовать и объяснил, почему сало — хороший ингредиент для завтрака.
Авторы: Евгений Шитухин
Авторы: Полина Капленкова