Анна Минькова проверила работу школьных столовых в нескольких районах края
В большой школе в пригороде Краснодара много учеников, педагогов и кабинетов. Все работает как часы, в том числе и столовая. Инспекцию во главе с вице-губернатором Анной Миньковой 13 февраля в образовательном учреждении не ждали. Однако разнообразие блюд было достойным уровня некоторых отелей.
В этом заведении две столовых и два пищеблока полного цикла. Ребят кормят по типу шведского стола — каждый выбирает, что хочет. В меню — куриные оладьи, омлет, горбуша и не только. Имеется и буфет. Вице-губернатор поинтересовалась, сколько стоит порция и охотно ли едят ученики.
«Мы должны прислушиваться к тому, что дети хотят. Это не значит, что здесь должны быть только чипсы и лимонад. Но мы должны исходить из того, что детям нравится. При том, что это должно быть полезно. Здоровое питание», — говорит Анна Минькова.
Замглавы региона напомнила директору учебного заведения о том, что президент поручил организовать бесплатное горячее питание для учеников начальных классов во всех школах страны. При этом нельзя снижать качество блюд для детей. Краснодарский край перейдет на эту систему 1 сентября.
Школа в поселке Южном Динского района открыла двери только в сентябре 2019-го. Все новое и еще блестит, но пока интерьеру не хватает уюта. Анна Минькова пообщалась с шестиклассниками и изучила рацион питания.
«Дети отзываются о питании очень хорошо, им нравится, им вкусно. Но выбора у вас нет. Мы сейчас были в краснодарской школе и видели выбор из трех блюд. Альтернатива должна быть у любого ребенка, он имеет право на то, чтобы выбрать не гречку, а картофельное пюре. Вам нужно подумать над тем, чтобы добавить позиции в меню», — отмечает Анна Минькова.
О разнообразном питании говорили и в школе в станице Медведовской Тимашевского района. Здесь нет собственного производства, продукты поставляет местное предприятие. Поэтому выбор блюд ограничен, хотя сами школьники не жалуются.
В этой школе столовая находится в отдельном здании. Помещение маленькое, несмотря на то, что здесь питаются почти 800 человек. Осмотрев здание, Анна Минькова дала поручение разработать проектно-сметную документацию пристройки на 400 мест с полноценным пищеблоком.
Авторы: Алина Сорокина
