Анна Бучацкая: вино — это эстетика, культура и знания
Гости программы «Детали» — организатор винных туров Анна Бучацкая, президент ассоциации сомелье Краснодарского края Григорий Чегодаев.
Игристые вина Краснодарского края вошли в число лучших в России. Кубанские производители попали сразу в несколько номинаций: «Лучший брют» и «Экстрабрют», «Полусладкие игристые» и «Сладкое вино». Конкуренция была серьезная. Эксперты «Винного гида России» исследовали всего 117 образцов. Около 92% соответствовали стандарту.
Качество винной продукции на Кубани растет с каждым годом. Повышать его в том числе можно за счет знаний истории вина. Эта тема станет главной на «Фестивале винной истории». Ей посвятят интересные лекции и кинопоказы в эти выходные в Краснодаре.
Об успехах винной отрасли и мероприятиях, связанных с производством игристых напитков, рассказали гости проекта «Детали».