Анна Бучацкая: готовить молодых виноделов непросто

Гость программы «Тема дня» — организатор винных туров Анна Бучацкая, по видесовязи — руководитель Анапского сельскохозяйственного техникума Иван Чернышов.

В Анапе создадут центр компетенции по виноградарству и виноделию. Открыть его власти курорта планируют на базе Анапского сельхозтехникума. Создание такого обучающего центра позволит привлечь в отрасль молодых специалистов. Насколько отрасли виноделия нужны сегодня молодые квалифицированные специалисты и о том, как их привлекать, обсудили в программе.