Видео

Анастасия Пискунова: решили проблему дефицита кадров для сыроварения — обучаем их сами

Гости программы «Детали» — сооснователь сыроварни «Сырные истории» Анастасия Пискунова, директор Тихорецкого техникума отраслевых технологий Оксана Попова, заместитель директора Центра развития торговли Краснодарского края Татьяна Матюшенко.

С начала года в Краснодарском крае изготовили более 5 тыс. т сыра. Это на 11,5% больше показателя за аналогичный период в 2022 году. Сыроварение — один из брендов Кубани, и именно за счет качества. Сейчас в отрасли наблюдается нехватка кадров — самих сыроваров. Какие есть предложения и решения — обсудили в программе «Детали».

Последние новости

РЖД ввела скидки для школьников на поезда между Минском и курортами Кубани

Федеральная пассажирская компания объявила о новой акции «Ура, каникулы! Фиксированные тарифы для детей Россия —…

4 секунды назад

В СК рассказали о ходе расследования дела о крушении нефтетанкеров в Черном море

В Следственном комитете России продолжают расследовать уголовное дело о крушении нефтетанкеров «Волгонефть», которое произошло во…

37 минут назад

Кондратьев принял участие в конференции Южно-Российской парламентской ассоциации

В Анапе 4 апреля состоялась 42-я конференция Южно-Российской парламентской ассоциации. В ее состав входят законодательные…

51 минута назад

Под Краснодаром до лета закроют на ремонт путепровод на трассе М-4 «Дон»

Аварийно-восстановительные работы стартуют с 6 апреля на путепроводе, расположенном на 1343-м километре трассы М-4 «Дон»…

1 час назад

Дом культуры в селе Глафировка Щербиновского района открыли после капремонта

Последний капитальный ремонт в сельском ДК проводили в 1968 году. На ремонт выделили более 55…

1 час назад

В первую субботу апреля в Краснодаре откроются 8 ярмарок выходного дня

В субботу, 5 апреля, в краевом центре с 8:00 до 15:00 пройдут 8 ярмарок выходного…

1 час назад