Аграрии Кубани засеяли рисом уже 40 тысяч гектаров
Аграрии надеются, это поможет избежать проблемы 2013 года — тогда практических во всех хозяйствах культуру поразила болезнь, что плохо повлияло на урожай.
В крупнейшем рисосеющем хозяйстве края — агрофирме «Полтавская» — работа ведется круглосуточно. Для того чтобы сполоть, выровнять и вовремя засеять 11 тысяч гектаров земли, заглушать двигатели тракторов нельзя ни на минуту. Пока в одном чеке начинается обработка почвы, в соседнем уже приступают к севу.
Сеют рис именно так, разбрасывая зерно по полю. Закапывать его нельзя. Это произойдет само собой, когда чеки зальют водой.
— В момент запускания воды происходит вот такое заплывание, эти бороздки заплывают, и получается то, что надо. Рис заделывается на глубину до сантиметра.
Главный агроном хозяйства Ольга Лызарь в своем кабинете не появлялась уже несколько недель. В горячее время посевной она работает только в полях. В этом году здесь решили опробовать новую культуру — «диамант». Этим сортом уже несколько лет занимаются соседние исследовательские хозяйства, а вот на больших площадях его решили протестировать впервые.
«Соседние хозяйства очень рекомендуют. Высокоурожайный сорт, он востребован переработчиками очень сильно. У него хорошие технические качества, у него более высокий выход крупы, соответствует всем требованиям», — объясняет Ольга Лызарь, главный агроном агрофирмы «Полтавская».
Под новый для хозяйства сорт отдали 10% всех площадей. А основную долю производства пока составляют традиционные — «флагман», «рапан» и «хазар». Сейчас в агрохолдинге уже засеяли и залили водой более трех тысяч гектаров. В таком состоянии рис оставляют до тех пор, пока не появятся ростки. До этого времени в чеках хозяйничают только птицы.
«У нас есть одно отделение, там постоянно живут лебеди. Это второе отделение. Только начинаем залив вод, там целая стая лебедей. Это на протяжении, по крайней мере, 10 лет», — говорит Ольга Лызарь, главный агроном агрофирмы «Полтавская».
В Краснодарском крае рисом занимается около сотни аграрных предприятий. Сегодня работы полным ходом идут в Красноармейском, Калининском, Славянском, Абинском, Северском, Крымском и Темрюкском районах. Засеять нужно более 120 тысяч гектаров. А вот о будущем урожае аграрии пока не говорят: боятся сглазить.
«Говорят: не тот урожай, что на полях, а тот, что в закромах. Поэтому у сельхозпроизводителей есть такая примета: не говорить о цифрах. Планы есть, будем стараться их выполнить и перевыполнить», — отмечает Сергей Загуменный, генеральный директор агрофирмы «Полтавская».
10 мая в этом хозяйстве планирует полностью закончить сев. А к середине месяца кампанию завершат все рисоводческие предприятия края.
Авторы: Александра Проскурина
