Аграрии Кубани: из-за дождей пострадало качество зерна

Каждое утро агронома из Курганинского района Геннадия Борщева начинается с измерения уровня влажности зерна. Этой ночью опять шел дождь. От цифры на приборе зависит, выйдут ли в поле комбайны. Сегодня влажность озимой пшеницы 18%, при норме 14.

«Дождь в уборке — главный враг. Идет вымывание клейковины, и теряется качество. Если первое зерно мы убирали третьего класса, то сейчас это четвертый класс», — рассказал главный агроном Геннадий Борщев.

Но выбора нет, говорит агроном, и комбайны выходят в поле.

Уборка озимой пшеницы началась в конце июня. В среднем в районе с одного гектара убирают 42 центнера зерна, что на 10 центнеров меньше, чем в прошлом году. Немного отстают аграрии и по срокам: мешают частые осадки.

Дожди в Курганинском районе, как и по всему краю, идут практически каждый день. Уборку постоянно приходится останавливать. Комбайны этого хозяйства сегодня, 11 июля, вышли в поле в десять утра. В два часа дня опять пошел дождь, но несильный, поэтому работа продолжается.

Комбайнеры при хорошей погоде трудятся от зари до зари. Ночью работают при свете фонарей. Говорят: чтобы зимой не остаться без хлеба, им нужно быть быстрее дождя. Если над одним полем сгущаются тучи, технику и людей перебрасывают на другое, где светит солнце.

«Устаешь, конечно. Как я с этим справляюсь? Пришел, упал, гипс. Отоспишься — и снова в бой», — смеется механизатор Павел Орехов.

Несмотря на капризы природы, аграрии района планируют закончить уборку в срок. На элеваторе постоянный поток машин с пшеницей. В сутки здесь принимают 4 тысячи тонн зерна. Сюда везут урожай из Курганинского, Новокубанского, Лабинского районов и Адыгеи. Влажное зерно просушивают в специальных хранилищах.

«Убрано в районе уже более 20 тысяч озимой пшеницы. По качеству это 60% — третий класс, то есть хорошее зерно. Теперь осталось ждать хорошей цены», — пояснил главный специалист по координации и развитию растениеводства управления сельского хозяйства Курганинского района Евгений Ерезенко.

Суеверные аграрии при таких погодных условиях не делают прогнозов по поводу жатвы-2012. Но скромно заявляют, что один из элеваторов с завтрашнего дня, 12 июля, будет принимать зерна больше — уже по 5 тысяч тонн в день.

Авторы: Юлия Кишинева