Категории: НовостиЭкономика

«Абрау-Дюрсо» выпустит тихие вина по технологии XIX века

Тихие вина не содержат углекислого газа. В этом году компания выпустит на рынок продукцию, по технологии производства максимально приближенную к той, с которой начиналась ее история более века назад. 

По словам генерального директора предприятия Владимира Масловского, производством тихих вин в «Абрау-Дюрсо» начали заниматься несколько лет назад. Из урожая 2017 года было заложено несколько десятков тысяч бутылок тихого сортового вина: красное каберне, рислинг и другие. Все сорта выращены на виноградниках завода. 

Масловский пояснил, что виноделы постарались максимально приблизиться к винам, которые выпускались на предприятии изначально. При этом заложены напитки тех же сортов, что и первая продукция завода в Абрау-Дюрсо. Предполагается, что эта линейка вин будет премиальной. 

Производство вина в Абрау-Дюрсо началось с 1877 года, изначально вина делили только на красное и белое. Деление по сортам началось в 1880 году, а с 1882 года начался выпуск столовых вин из сортов рислинг и каберне. В 1896 году был заложен первый тираж шампанского «Абрау-Дюрсо», сообщает ТАСС.

Как писал интернет-портал «Кубань 24», шампанское «Абрау-Дюрсо» стало третьим в рейтинге самых вкусных в России. Кубанская компания в 2017 году увеличила продажи шампанского на 14%.

Подпишись, здесь всегда интересно.

Последние новости

Рыбаки приступили к добыче черной икры в Староминском районе

Икра из станицы Староминской поставляется на прилавки Краснодара и соседних регионов. Приготовление свежего деликатеса стараются…

8 часов назад

Объединение «Почта Банка» и ВТБ расширит возможности клиентов на Кубани

Жители Краснодарского края получат доступ к полному спектру финансовых услуг. Это произойдет благодаря объединению «Почта…

8 часов назад

Юрий Шулико: президент показал высокую планку вовлеченности в вопросы жителей РФ

«Итоги года с Владимиром Путиным» 19 декабря смотрели главы всех муниципалитетов Кубани. Это событие имеет…

8 часов назад

На «Прямую линию» Владимира Путина поступило свыше 3,1 млн вопросов. «Факты»

1. Кубанские эксперты оценили итоги прямой линии с Владимиром Путиным. 2. Кондратьев: помощь бойцам СВО…

8 часов назад

Кубанские эксперты оценили итоги прямой линии с Владимиром Путиным

За «Итогами года с Владимиром Путиным» 19 декабря следили лидеры общественного мнения. Они дали высокую…

8 часов назад

Кондратьев: помощь бойцам СВО и их родным — безусловный приоритет

Прямая линия с Владимиром Путиным — это традиционный разговор президента РФ с жителями страны и…

9 часов назад