Категории: НовостиЭкономика

«Абрау-Дюрсо» выпустит тихие вина по технологии XIX века

Тихие вина не содержат углекислого газа. В этом году компания выпустит на рынок продукцию, по технологии производства максимально приближенную к той, с которой начиналась ее история более века назад. 

По словам генерального директора предприятия Владимира Масловского, производством тихих вин в «Абрау-Дюрсо» начали заниматься несколько лет назад. Из урожая 2017 года было заложено несколько десятков тысяч бутылок тихого сортового вина: красное каберне, рислинг и другие. Все сорта выращены на виноградниках завода. 

Масловский пояснил, что виноделы постарались максимально приблизиться к винам, которые выпускались на предприятии изначально. При этом заложены напитки тех же сортов, что и первая продукция завода в Абрау-Дюрсо. Предполагается, что эта линейка вин будет премиальной. 

Производство вина в Абрау-Дюрсо началось с 1877 года, изначально вина делили только на красное и белое. Деление по сортам началось в 1880 году, а с 1882 года начался выпуск столовых вин из сортов рислинг и каберне. В 1896 году был заложен первый тираж шампанского «Абрау-Дюрсо», сообщает ТАСС.

Как писал интернет-портал «Кубань 24», шампанское «Абрау-Дюрсо» стало третьим в рейтинге самых вкусных в России. Кубанская компания в 2017 году увеличила продажи шампанского на 14%.

Подпишись, здесь всегда интересно.

Последние новости

Туманы, ветер и до +22 °С прогнозируют 4 ноября в Краснодарском крае

В День народного единства на Кубани ожидается теплая и сухая погода. Ночью и утром местами…

4 часа назад

Огромные очереди на канатную дорогу собрались в Сочи в праздничные выходные

Кадрами из сочинских гор 3 ноября поделилась местная жительница в соцсетях. Девушка засняла на видео…

5 часов назад

Жители Краснодара пожаловались на смог и запах гари вечером 3 ноября

Сообщения о неприятном запахе горелого в воздухе появились в соцсетях жителей краевой столицы около 16:30.…

5 часов назад

Росприроднадзор оценит ущерб от разлива топлива после ДТП под Новороссийском

Авария с участием грузового автомобиля, перевозившего асфальт, произошла на трассе между Новороссийском и Геленджиком. В…

6 часов назад

Более 500 автомобилей скопились в пробке перед Крымским мостом вечером 3 ноября

Пробка перед пунктами ручного досмотра со стороны Керчи начала образовываться после полудня 3 ноября. К…

6 часов назад

Показ ко Дню народного единства пройдет на неделе моды в Сочи

В этом году Sochi Fashion Week проходит с 1 по 5 ноября. На неделе моды…

6 часов назад