Категории: НовостиЭкономика

«Абрау-Дюрсо» выпустит тихие вина по технологии XIX века

Тихие вина не содержат углекислого газа. В этом году компания выпустит на рынок продукцию, по технологии производства максимально приближенную к той, с которой начиналась ее история более века назад. 

По словам генерального директора предприятия Владимира Масловского, производством тихих вин в «Абрау-Дюрсо» начали заниматься несколько лет назад. Из урожая 2017 года было заложено несколько десятков тысяч бутылок тихого сортового вина: красное каберне, рислинг и другие. Все сорта выращены на виноградниках завода. 

Масловский пояснил, что виноделы постарались максимально приблизиться к винам, которые выпускались на предприятии изначально. При этом заложены напитки тех же сортов, что и первая продукция завода в Абрау-Дюрсо. Предполагается, что эта линейка вин будет премиальной. 

Производство вина в Абрау-Дюрсо началось с 1877 года, изначально вина делили только на красное и белое. Деление по сортам началось в 1880 году, а с 1882 года начался выпуск столовых вин из сортов рислинг и каберне. В 1896 году был заложен первый тираж шампанского «Абрау-Дюрсо», сообщает ТАСС.

Как писал интернет-портал «Кубань 24», шампанское «Абрау-Дюрсо» стало третьим в рейтинге самых вкусных в России. Кубанская компания в 2017 году увеличила продажи шампанского на 14%.

Последние новости

Полиция Анапы нашла лихача, устроившего езду на Cadillac по набережной

Информация о группе молодых людей, устроивших заезд на Белой набережной города-курорта, появилась в соцсетях 15…

9 часов назад

Жители более 60 улиц в Краснодаре планово останутся без света 17 сентября

В среду в разных частях краевого центра проведут плановые работы на сетях электроснабжения. В связи…

10 часов назад

Бесплатные экскурсии по историческому центру пройдут в День города в Краснодаре

В краевой столице 27 сентября состоится всероссийская акция «Экскурсионный флешмоб». Для жителей и гостей города…

10 часов назад

Суд отказал жене экс-мэра Сочи в просьбе разместить детей с ней в СИЗО

Люблинский районный суд Москвы рассмотрел административный иск Янины Копайгородской к следственному изолятору № 6. Супруга…

10 часов назад

На 2 месяца арестовали жителя Анапы, оставившего свиную голову у мечети в Адыгее

Видеозапись с камеры наблюдения около мечети в ауле Козет в Тахтамукайском районе Адыгеи, где на…

10 часов назад

Эксперты разработают план спасения заплывшего в Азовский лиман дельфина | Факты

1. За 10 лет число трудоспособных жителей Кубани выросло на 400 тысяч человек. 2. Новый…

10 часов назад