На вопрос «почему» ответить очень легко — организму без достаточного количества белка голодно и грустно. Нужно строить, а строить не из чего, пища однообразная и скучная, настроение на нуле, вот мозг и подбивает вас съесть лишнее. А так как углеводы не запрещены, именно их вы и едите. Печенье с надписью «постное»? Прекрасно, дайте пачку. При этом как-то забывается, что «постное» не равно «низкокалорийное». Изучите упаковку, вас ждет не самое приятное открытие. А теперь попробуем ответить на главный вопрос — «что делать, чтобы не набрать вес?».
Чтобы не вгонять организм в стресс и не нажить заодно проблемы со здоровьем, следите, чтобы в меню ежедневно были богатые белком продукты. Это фасоль, горох, нут, чечевица, соя, орехи, семечки, грибы, гречка и киноа. Важно помнить, что орехи очень калорийные и злоупотреблять ими не стоит.
Пост — это повод особенно внимательно следить за калорийностью. Уже упоминалось, что постные продукты не всегда низкокалорийные, потому — таблица калорийности и приложения для подсчета вам в помощь. Кроме того, стоит уделить больше внимания физическим нагрузкам. Баланс потребления и расхода калорий поможет сохранить форму во время поста.
И, конечно, следите за перекусами. Напоминаем, что их в день должно быть два — между завтраком и обедом, а также обедом и ужином. Никаких «случайной» еды допускать нельзя. Да, «я только попробовала, один раз откусила» тоже считаются перекусами.
Если каждый прием пищи начинать с зеленого салата, вы, во-первых, быстрее насытитесь, во-вторых, надолго сохраните ощущение наполненного желудка (клетчатка долго переваривается), а в-третьих, улучшите перистальтику кишечника, а значит, поможете организму быстрее избавляться от лишнего.
Чтобы не набрать вес, откажитесь от изделий из белой муки и минимизируйте употребление сладких фруктов и крахмалистых овощей. Быстрые углеводы — это прекрасный источник энергии, но и на боках такая еда «оседает» быстро и с удовольствием. Ешьте цельнозерновые продукты, зеленые овощи, все виды капусты, картофель, по возможности, заменяйте репой или кабачком.
Фрукты лучше есть в первой половине дня. И, конечно, держитесь подальше от «постных» сладостей, они в поддержании веса вам точно не друзья.
Растительное масло, в те дни, когда оно разрешено, стоит использовать в ограниченных количествах. Да, это источник полезных жиров и многих питательных веществ, необходимых организму, но это не значит, что дождавшись команды «можно!», стоит припадать к бутылке с любимым «оливычем», как к источнику живой воды.
Растительное масло калорийное, и вы об этом прекрасно знаете. Заправляйте салаты смесью лимонного сока и соевого соуса, а масло добавляйте в ограниченных количествах — не больше двух-трех столовых ложек в день.
А можно ли похудеть во время поста? Если на протяжении всего этого времени вы будете есть только зеленый салат и брокколи на пару, — можно. Но организм вам за это спасибо точно не скажет.
Мемориал памяти погибших во время специальной военной операции появился на Аллее героев на улице Интернациональной…
На привычном экскурсионном маршруте по винодельне можно увидеть несколько мозаик, выложенных в 1970-х годах. Первым…
Парапланеристы города воинской славы провели памятный фестиваль, посвященный 79-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне.…
Три четверти кубанцев рассчитывают пойти в отпуск в этом году, выяснили специалисты портала по поиску…
Филиал РТРС «Краснодарский КРТПЦ» включит иллюминацию на главной телебашне города-курорта 9 мая. На медиаэкране башни…