Категории: Видео

Шеф-повар Олег Сычов: для шашлыка лучше всего подходит свиная шея, антрекот или карбонад

Роспотребнадзор рассказал россиянам, какое мясо и маринад нужно покупать для шашлыка. Ведомство посоветовало при покупке свежего мяса обращать внимание на внешний вид и запах, а при покупке маринованного — на маркировку и срок годности.

В свою очередь, в Минздраве рассказали о способе правильного приготовления шашлыка. Главный внештатный диетолог ведомства заявил, что мясо должно быть вымочено в маринаде, после чего тщательно прожарено. Также посоветовали выбирать нежирные сорта мяса, например, баранину, а есть приготовленный шашлык с большим количеством овощей и зелени, богатых клетчаткой и полезными пищевыми волокнами, которые будут способствовать хорошему пищеварению.

Какой рецепт приготовления шашлыка самый вкусный, какое мясо брать для мангала не стоит, в студии программы рассказал гость.

Последние новости

В пробке перед Крымским мостом собралось более 500 автомобилей

Очереди перед пунктами ручного досмотра со стороны Керчи и Тамани образовались днем 2 ноября. По…

9 минут назад

Над Краснодарским краем и Черным морем сбили 15 беспилотников

С 9:00 до 12:00 2 ноября дежурные средства противовоздушной обороны уничтожили 15 украинских беспилотных летательных…

40 минут назад

Молодежь Краснодарского края приняла участие в медиапроекте «Код: Кубань»

Молодые люди в возрасте от 14 до 35 лет приняли участие в образовательной программы по…

55 минут назад

Угрозу атаки беспилотников отменили днем 2 ноября в Краснодарском крае

В центре оповещения Краснодарского края в 12:06 сообщили от отмене угрозы «Беспилотная опасность». Угроза действовала на…

1 час назад

В Госдуме предложили использовать маткапитал на оплату услуг нянь

Депутат Госдумы рассматривают возможность использовать средства маткапитала на услуги нянь. Перед этим планируют законодательно закрепить…

2 часа назад

В порту Темрюкского района загорелся буксир

Пожар на буксире произошел 2 ноября в порту Кавказ. По факту случившегося проводится проверка. Причины…

2 часа назад