Категории: Видео

Шеф-повар Олег Сычов: для шашлыка лучше всего подходит свиная шея, антрекот или карбонад

Роспотребнадзор рассказал россиянам, какое мясо и маринад нужно покупать для шашлыка. Ведомство посоветовало при покупке свежего мяса обращать внимание на внешний вид и запах, а при покупке маринованного — на маркировку и срок годности.

В свою очередь, в Минздраве рассказали о способе правильного приготовления шашлыка. Главный внештатный диетолог ведомства заявил, что мясо должно быть вымочено в маринаде, после чего тщательно прожарено. Также посоветовали выбирать нежирные сорта мяса, например, баранину, а есть приготовленный шашлык с большим количеством овощей и зелени, богатых клетчаткой и полезными пищевыми волокнами, которые будут способствовать хорошему пищеварению.

Какой рецепт приготовления шашлыка самый вкусный, какое мясо брать для мангала не стоит, в студии программы рассказал гость.

Последние новости

В Краснодарском крае отменили беспилотную опасность, введенную вечером 15 апреля

Сообщения РСЧС об отмене угрозы падения беспилотников жители Кубани получили 16 апреля в 7:06 Сигнал…

9 минут назад

Двое детей погибли и двое взрослых пострадали в результате атаки БПЛА на Туапсе

Ночью 16 апреля Краснодарский край подвергся массовой атаке украинских беспилотников. Есть погибшие и пострадавшие. Губернатор…

22 минуты назад

В Международном аэропорту Сочи ввели ограничения на полеты из-за угрозы БПЛА

В Краснодарском крае с вечера 15 апреля действует предупреждение о беспилотной опасности. Мэр Сочи Андрей…

4 часа назад

Оповещающую о беспилотной опасности сирену включили в Геленджике

В курортном городе ночью 16 апреля включили сирену, мэр Алексей Богодистов призвал жителей соблюдать осторожность.…

6 часов назад

В Анапе включили сирены, оповещающие о беспилотной опасности

В курортном городе ночью 16 апреля объявлена угроза атаки БПЛА. Работает система оповещения населения. При…

7 часов назад

Ограничения на полеты ввели ночью 16 апреля в аэропортах Краснодара и Геленджика

В Краснодарском крае с 18:43 15 апреля действует сигнал «Беспилотная опасность». Аэропорт Геленджика закрыли по…

7 часов назад