Врач-инфекционист Юрий Рыцарев: кипяченая и бутилированная вода убирают большинство опасностей

Специалисты Роспотребнадзора взяли 8 тыс. проб морской воды. В летний сезон эпидемиологическая ситуация — под особым контролем. Специалисты ведомства постоянно проверяют продукты, которые продают на прилавках края. Опасностей летом много, риск подхватить кишечную инфекцию велик.

Каковы симптомы кишечной инфекции? Какие продукты можно покупать, а от каких стоит воздержаться? Как часто надо мыть руки, стоит ли мыть овощи и фрукты с мылом? Правила «чистого» отдыха напомнил заведующий приемным отделением специализированной клинической инфекционной больницы Юрий Рыцарев.