В Тихорецком районе решили выпускать моцареллу

Проект реализовало крестьянско-фермерское хозяйство. Цех будет перерабатывать до 5 т молока в сутки при работе на полную мощность. Предприятие планирует выпуск сыров, в том числе моцареллы и других молочных продуктов.

Общий объем инвестиций в проект составил 116 млн рублей. На производстве создано восемь новых рабочих мест, а при выходе цеха на полную мощность добавятся еще 12, сообщает инвестиционный портал Краснодарского края.