Участниками выставки-ярмарки «АгроТУР-2016» стали 60 предприятий Кубани
Для тех, кого уже не удивишь заморским теплыми пляжами с пальмами и диковинными птицами, представили альтернативный, но тоже экзотический отдых — в сельской местности. Например, пропалывать огурцы на грядке или слушать звон металла в настоящей кузнице — все это называется агротуризм.
Природа, традиции и быт казачьего края для гостей могут быть не менее интересны, чем традиционный отдых на море, уверен атаман Брюховецкого районного казачьего общества Игорь Сурмач. Чтобы привлекать туристов, там строят «Казачий остров».
«Это казачий хутор, полный, самобытный, настоящий, не декорации. Он сделан именно по старинным традициям. Саманные хаты, работают подворья гончара, кузнеца, на которых мастера показывают казачьи ремесла», — поясняет Сурмач.
В выставке приняли участие 60 фермерских хозяйств, баз отдыха и частных подворий из 27 районов Кубани. В этих предприятиях предлагают сходить на охоту, порыбачить, собрать урожай, приготовить хлеб.
Среди гостей — представители Крыма. Депутат Алексей Черняк обошел каждый павильон и сказал, что домой вернется с полезным опытом.
«Очень интересный пример посмотрели, где развиваются не просто фермы, не просто усадьбы, а личные подсобные хозяйства. Ваши ребята так хорошо их объединяют, помогают, продвигают их продукт», — отмечает он.
Выставка проходит на Кубани второй год по инициативе председателя Законодательного собрания Краснодарского края Владимира Бекетова при поддержке краевой администрации.
«Ярмарка призвана не только показать, что у нас есть, но и учиться друг у друга, развивать эту тему, развивать это направление. Я убежден, что у нас все получится, и тогда большое количество людей сможет увидеть красоту нашей Кубани, красоту людей, которые здесь проживают, соприкоснуться с нашим бытом, историей, традициями. А Кубани есть чем гордиться, есть что показать», — считает Бекетов.
Агротуризм в России — направление относительно новое. В Краснодарском крае его стали воспринимать не просто как прихоти избалованных горожан. Сейчас это целая отрасль в громадной туристической сфере. Только в прошлом году сельский отдых выбрали 500 тыс. человек.
Что сейчас предлагает Кубань, на выставке посмотрел губернатор Вениамин Кондратьев.
«В чем принцип и разница агротуриста от простого туриста? Ваша задача — чтобы он не увидел, а потрогал, попробовал. Вот в чем разница. Потому что простая экскурсия — это человек видит, просто знакомится с бытом, производством, а агротурист хочет попробовать», — подчеркивает глава региона.
Одно из главных преимуществ агротуризма на Кубани — его круглогодичность. Предложить туристу «работящий» отдых в деревне готовы и зимой. Именно это условие во многом делает его не просто развлечением, а помогает возрождению села.
«Я просто собрала людей и сказала: «Каждый из вас — сам талантливый и замечательный, а вместе вы деревня мастеров». Люди едут возрождать деревню, они хотят жить в экологически чистых местах», — говорит участница выставки.
«Мало возрождать деревню, надо зарабатывать на возрождении, приучать наших соотечественников, что Кубань — это не только Черное море, на самом деле вся Кубань — это курорт. И агротуризм — это маленькая толика сегодня, а завтра станет большой долей в целом туристическом комплексе края», — считает Кондратьев.
В регионе сейчас рассматривают варианты, с помощью которых можно реально поддержать сельский туризм. Например, создать единого оператора, который бы разрабатывал пакетные предложения для отдыхающих и привлекал больше новых туристов.
«Нужен специализированный оператор, который будет заниматься именно продвижением агротуризма в нашем крае. Здесь несколько путей решения. Или все, кто на этой площади, объединятся в какую-то ассоциацию, некоммерческое партнерство, и у нас с помощью взносов будет создан оператор, который займется только продвижением агротуризма, в России в целом кубанского агротуризма, или мы с помощью административного ресурса привлечем оператора, который нам будет помогать привозить агротуриста на Кубань», — предлагает губернатор.
Проекты по развитию новой для края отрасли презентовали студенты кубанских вузов в рамках конкурса от краевого парламента. Студентка Кубанского государственного университета Дарья Кияшко представила сельскую усадьбу, в которой современные технологии будут сочетаться с традиционной крестьянской жизнью.
«В планах — развитие электроэнергии на солнечных батареях, чтобы все это было экологически чисто. Также производство экологически чистой продукции без канцерогенов и ее реализация в ресторане при ферме», — рассказывает девушка.
Также в рамках выставки «АгроТУР» назвали лучшие объекты сельского туризма по итогам прошлого года. Это конкурс, который также проходит под эгидой ЗСК. Его победители получили субсидии на развитие, сообщается в эфире телеканала «Кубань 24».
Материал о том, какие виды агротуризма отдыхающие могут найти в Краснодарском крае, читайте здесь.
