У входа в Олимпийский парк Сочи разместились 11 передвижных ресторанов

У входа в Олимпийский парк Сочи разместились 11 передвижных ресторанов

Упор сделали на черноморскую кухню. В центре мобильного ресторана разместили кубок, сделанный изо льда. Он, по мнению организаторов, символизирует свежесть и неповторимый вкус даров моря.

«Мы представляем футбольное меню, которое основано, прежде всего, на морепродуктах. Но также интересно представлены другие города России. Все культуры тут представляют мозаику, калейдоскоп страны», — сказал министр курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края Христофор Константиниди.

Фестиваль еды в Сочи проходит в рамках федерального проекта Ростуризма «Гастрономическая карта России». 

«На самом деле здесь кладезь кулинарных возможностей, потому что на территории Сочи смешались мультинациональности всего края. Кулинарная культура очень многогранна. Сочи в своих границах все это объединил и перемешал», — считает президент ассоциации рестораторов Сочи Анна Нетягина.

Мобильный ресторан 16 июня отправится в путешествие по стране. Кулинары будут угощать болельщиков во всех городах, принимающих чемпионат.

Фото Закрыть
Прямой эфир
Мы в соцсетях