Фермер из Абинского района рассказал о сборе ремонтантной клубники

Видео канала «Кубань 24»

Сезон алой годы длится с апреля по ноябрь. Сергей Шмалдаев выращивает ее всего четыре года, но вкус и аромат плодов уже знают не только в Краснодарском крае. Урожай забирают, можно сказать, прямо с грядки.

«Нашу клубнику берут в Нижнем Новгороде, Ростове, Ставрополе, Дагестане, очень хорошо берут ее в Москве. Если бы мы им отдавали всю, они бы всю забирали», — рассказала бригадир крестьянско-фермерского хозяйства Любовь Москвина.

На Кубани сейчас пик сбора ремонтантной клубники — это та, которая плодоносит несколько раз в год. В этом крестьянско-фермерском хозяйстве с 7,5 га за этот сезон уже собрали более 20 тонн ягоды. Сорта используют исключительно европейские.

Новый итальянский сорт клубники, причем выведенный недавно, называется вивара. Посадили ее только в мае, но уже собирают первые плоды. Даже на первый взгляд ягоды очень крупные и невероятно блестящие. Очень сочная, сладкая, довольно необычный привкус, чем-то напоминает землянику.

Кроме клубники, в хозяйстве Сергея Шмалдаева есть еще 40 соток ежевики. Мужчина два года экспериментирует с сортами и собирает урожай, несмотря на то, что на Кубани эта ягода не пользуется особой популярностью.

«Привыкли, что ежевика кислая. Но есть сорта вкуснее малины. Ягода наливается, не горит, крупная, сладкая», — сказал глава крестьянско-фермерского хозяйства Сергей Шмалдаев.

Врачи уверяют, что ежевика полезна при сахарном диабете. Это хорошее успокаивающее и общеукрепляющее средство. Ягода укрепляет иммунитет, нормализует работу желудка. В следующем году фермер планирует расширить ягодные плантации, чтобы абинской клубники и ежевики хватало даже жителям самых дальних уголков России.

Вернуться на ленту