Все материалы по тегу: кулинария

10:59 22 апреля / ОБЩЕСТВО

Пекарь Заур Наток: хлеб на закваске не обязательно должен быть кислым

В студии программы «Хорошее утро» — основатель сети пекарен полного цикла, председатель жюри VII Чемпионата России по хлебопечению, выпускник высшей школы французской гастрономии Ferrandi Заур Наток.
15:17 05 апреля / ОБЩЕСТВО

Диетолог Анна Шумаева: все в вашей тарелке должно быть сбалансировано

В студии программы «Хорошее утро» — нутрициолог и диетолог Анна Шумаева.
15:19 21 марта / ОБЩЕСТВО

В Краснодаре прошла экскурсия «По дороге в мир шоколада»

Участникам рассказали о гастрономических пристрастиях екатеринодарцев и провели по местам, которые в советское время пользовались популярностью у городских гурманов.
16:22 20 марта / ОБЩЕСТВО

Веган-кулинар Светлана Волкова: есть мясо или нет — личный выбор каждого

В программе «Хорошее утро» — веган-кулинар Светлана Волкова.
11:09 11 марта / ОБЩЕСТВО

Шеф-повар Олег Карачев: белок — основной элемент при формировании мышечной массы

В программе «Хорошее утро» — шеф-повар, блогер Олег Карачев.
17:08 06 марта / ОБЩЕСТВО

На Кубани стартовал кулинарный конкурс «Олимп вкуса»

Заявки на участие в отборочном этапе будут принимать до 20 марта. На конкурс приглашают студентов вузов, колледжей и техникумов региона.
20:15 04 марта / ОБЩЕСТВО

В Новороссийске прошел финал эногастрономического конкурса Сhefs&wine

Шестеро лучших шеф-поваров Черноморского побережья соревновались за звание лучшего.
20:05 04 марта / ОБЩЕСТВО

На Кубани началась масленичная неделя

В России 4 марта отмечают масленицу — это последняя неделя перед началом Великого поста у православных христиан.
21:56 22 февраля / ОБЩЕСТВО

Автор книг о кубанской кухне Святослав Касавченко: проблема ожирения кроется в размере порций

В программе «Тема дня» — врач-эндокринолог Антон Поляков и заместитель директора «Кубань 24» по продвижению интернет-проектов, автор книг о кубанской кухне Святослав Касавченко.
20:11 22 февраля / ОБЩЕСТВО

В Краснодаре ресторатор Рамиль Вафин провел мастер-класс для поваров

Рамиль Вафин проводит гастрономический автопробег по России. Под его руководством повара города приготовили национальное марийское блюдо — подкоголь.
14:00 22 февраля / ОБЩЕСТВО

Начальник отдела департамента потребсферы Фатима Шаззо: студенты могли прийти на мастер-класс по готовке пиццы

В программе «Тема дня» — начальник отдела развития услуг департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края Фатима Шаззо.