Гости программы «Детали» — основатель и владелец сети паназиатских бистро Tori Ramen Олег Сычов, дипломированный врач-терапевт, диетолог Марианна Горькавая, председатель Общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов.
Российские депутаты выступили с инициативой ввести ГОСТ на роллы и суши. Ранее в стране утвердили ГОСТ на шаурму.
Некоторые готовы поддержать разработку и сами хотят принять в ней участие. Другие — не видят в ней целесообразности, так как в ГОСТе невозможно прописать все виды суши и роллов.
Какие они — правильные роллы, и как правильно их есть — рассказали в «Деталях».