Все материалы по тегу: кулинария

20:10 20 октября / ОБЩЕСТВО

Повара тюрьмы, детсада и флота рассказали «Кубань 24» о своей профессии

Кулинары всего мира 20 октября отмечают свой праздник. Первые упоминания о поваре как о человеке, зарабатывающем своим ремеслом, относятся к третьему тысячелетию до нашей эры.
10:42 20 октября / ОБЩЕСТВО

Шеф-повар Иван Мандрик: самая вкусная жареная картошка получается на чугунной сковородке

В программе «Хорошее утро» — шеф-повар Иван Мандрик.
12:32 31 августа / ОБЩЕСТВО

Семилетний блогер Степан Шевченко: я смотрел блоги про еду и начал готовить

В программе «Хорошее утро» — семилетний кулинарный блогер Степан Шевченко и его мать Ольга Шевченко.
20:30 14 августа / ОБЩЕСТВО

В «Атамани» провели мастер-классы по выпечке пирожков

Фестиваль «Тэщины пирижэчки» посетили тысячи гостей. Хозяйки со всего края угощали их выпечкой и рассказывали, как сделать, чтобы все изделия были одинакового размера и не распадались от обилия начинки. Посетители смогли попробовать изделия с капустой, картошкой, творогом и вишней.
13:32 13 августа / КУЛЬТУРА

В этностанице «Атамань» прошел краевой фестиваль выпечки «Тэщины пирижэчки»

В фольклорно-гастрономическом празднике 12 августа кулинарное мастерство продемонстрировали хозяйки со всего края.
18:39 04 августа / КУЛЬТУРА

В «Атамани» проведут мастер-классы по приготовлению пирожков

Краевой фестиваль «Тэщины пирижечкы» проведут 12 августа.
10:32 07 июля / ОБЩЕСТВО

Жительница Новороссийска испекла пряник с портретом Данилы Козловского

Девушка участвует во всероссийском конкурсе «Пряничное лето», и уже вышла в финал состязаний.
18:11 01 июля / ОБЩЕСТВО

В «Атамани» состоялся фестиваль вареников «Навары, мылая»

Мероприятие, прошедшее 1 июля, собрало около 10 тыс. участников и зрителей.
08:45 30 июня / ОБЩЕСТВО

В этностанице «Атамань» пройдет фестиваль вареников «Навары, мылая»

Праздник традиционного кубанского блюда 1 июля соберет больше 6 тыс. участников.
10:31 25 июня / КУЛЬТУРА

Кубанский повар Матюха стал победителем отборочного тура конкурса Bocuse d'Or Russia

Российский отборочный тур Международного конкурса кулинарного искусства Bocuse d’Or проходил в Москве 23 и 24 июня.
20:30 16 июня / ОБЩЕСТВО

Дожди стали причиной появления трюфелей на Кубани

В лесах Горячего Ключа в июне местные жители нашли белый трюфель. В год кубанские грибники находят по одному такому ценному экземпляру. Валентина Бекшаева разбиралась в причинах появления деликатесного продукта в лесах края.
14:41 16 июня / ОБЩЕСТВО

В лесу Горячего Ключа нашли белый трюфель

Белый трюфель — деликатес и самый дорогой в мире гриб — местные жители нашли в лесу Горячего Ключа в июне. Однако возможность встретить его на Кубани уже перестала быть чудом.