Садовод-любитель из Новокубанска выращивает ягоды годжи и кофе
В маленькой теплице площадью всего несколько квадратов Павел Мармутов творит большое дело. Вопреки расхожему мнению, что, к примеру, апельсины и инжир лучше растут в Турции или Азербайджане, в его теплице эти фрукты чувствуют себя вполне неплохо. А он живет даже не в южных районах края, а в Новокубанске. Здесь по утрам уже бывает морозно.
— Реально все это выращивать, есть сорта, например, лимонов, сорт «меир», если он уже во взрослом состоянии, ему зимой достаточно температуры пять градусов тепла всего.
В доказательство садовод-любитель показывает саженец инжира, на котором уже красуется плод. Это растение Павел Мармутов в шутку называет сорняком, у него очень развита корневая система, поэтому он быстро размножается и охотно плодоносит. Но если уж совсем хочется экзотики…
«Ягоды этого знаменитого растения на Кубани можно купить разве что в крупных магазинах или заказать по Интернету, в Россию их привозят из других стран, но в Новокубанске этот куст растет очень даже спокойно. Это ягоды годжи. Хозяин этой весной высадит куст в свой сад, и уже осенью будут первые плоды», — говорит корреспондент «Кубань 24» Юлия Кишинева.
Вообще считается, что ягоды годжи выращивают в Китае. Но некоторые ботаники утверждают, что изначально «дереза обыкновенная», это те же ягоды, были распространены чуть ли не по всей Европе. Так что не такое уж чудо — высадить ягоды годжи на своем дачном участке.
— Растут в саду точно также, как смородина или малина, не обязательно его держать в теплице.
Но все же подобная экзотика довольно прихотлива в уходе. Все цитрусовые на зиму лучше «переселить» в помещение потеплее, например, в квартиру. Для лимонов садовод разработал специальный состав почвенной смеси. А чтобы помочь растению лучше усваивать питательные вещества из грунта, необходимо еще и специальное освещение.
«Нужно выбрать три цвета: желтый, красный и синий. Потому что хлорофилл растений для своей деятельности использует только частотные характеристики цветовой гаммы только этих цветов. Если вы включите лампу обыкновенную, белого цвета, то остальные спектра радуги будут гореть бесполезно», — поясняет Павел.
Такой подход к садоводству дает свои плоды. Сейчас на подоконнике зреет мандарин, лимон и гранат. Своим опытом Павел Мармутов делится с садоводами-любителями по всей России. Они уверены, что выращивать такие фрукты можно даже в северных широтах. И если на рынках цитрусовым иногда цены не сложат, что мешает посадить лимон у себя на подоконнике, говорит Ольга из Омской области. И таких садоводов-любителей в России все больше.
«Урожай собираем, бывает в зиму несколько фруктов лимонных, шикарных, красивых, больше 10 см плод выращиваем. Сложностей особых нет даже в условиях Сибири. Все-таки у нас сложная зима, зимние погоды такие бывают, морозы», — говорит садовод-любитель из Омска Ольга Матыка.
Но в любом случае каждый кубанец, привыкший, например, печь свой хлеб, также может научиться растить свой кофе. Это несложно, уверяют садоводы. Ароматный урожай со своих кустов Павел Мармутов уже собирал. Такой кофе в доме обычно долго не задерживается, его сразу выпивают, а затем долго вспоминают яркий вкус.
«Он чем-то очень отличается, вкус совершенно был другой, не такой как покупной. Будем выращивать и будем пить кофе. Но я, конечно, уже девушка после 85 и мне кофе не рекомендуют пить по состоянию здоровья. Но немножко можно», — говорит мать Павла Мармутова Екатерина Мармутова.
Авторы: Юлия Кишинева
