Роспотребнадзор с начала года выявил 324 тонны некачественных продуктов

Роспотребнадзор с начала года выявил 324 тонны некачественных продуктов
Фото Виктории Перевязко, «Кубань 24»

Специалисты Роспотребнадзора за первый квартал выявили более 15 тыс. партий некачественной пищевой продукции общим объемом 324 т.

Они проверили более 11 тыс. производителей, организаций общественного питания и участников торговли. По результатам проверок составили 13 тыс. протоколов об административном правонарушении. Штрафы составили более 164 млн рублей.

Удельный вес проб продовольственного сырья и пищевых продуктов, не отвечающих требованиям по содержанию химических веществ, составил 0,4%. В прошлом году этот показатель был равен 0,5%.

Доля обнаруженных нитратов составила 0,9%, в 2016 году она была равна 1,1%. Доля проб импорта, не соответствующего нормативам по содержанию нитратов, снизилась с 1,3% до 0,6%.

Фальсифицированные продукты составили 4,6%. Наибольшая доля приходится на молочную продукцию — 7,5%, импортную рыбу — 6,5%. Вся фальсифицированная продукция была изъята из оборота, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.

Вернуться на ленту