Роспотребнадзор на Кубани за две недели принял 28 жалоб на молочный суррогат

Теперь устойчивые названия молочных продуктов, например, «сметана», «кефир», «творог» получили дополнительные гарантии. За них не могут выдать продукты с растительными маслами в качестве заменителя молочного жира. На этикетке таких изделий должно стоять честное определение — «молокосодержащий товар», а не молочный.

Если вы обнаружили несоответствие, на поставщика и продавца можно пожаловаться в Роспотребнадзор по телефону 8(861) 259-34-07.

Также, в соответствии с постановлением Правительства России, летом 2019 года продукты с заменителями молочного жира и натуральное молоко будут продавать на разных полках магазинов.

«В торговом зале натуральная молочная продукция будет размещаться отдельно от молокосодержащей и молокосоставной продукции. Покупатель сможет выбирать молочный продукт, четко понимая, что он хочет — купить натуральную молочную продукцию, которая стоит немного дороже, или сэкономить», — отметила специалист технологической службы ассоциации «Кубаньмолоко» Елена Непорожняя.

А вот производителю сэкономить будет сложнее, ведь растительные жиры удешевляли себестоимость продукта. За нарушение требований юридическое лицо могут оштрафовать на 300 тыс. рублей, а в случае рецидива на 1 млн рублей.