Православные отметят Медовый Спас 14 августа

По народным приметам, в этот день вода становится холодной, на юг улетают первые птицы, а пчелы перестают приносить с цветов нектар. На зиму 20-25 кг продукта оставляют насекомым, чтобы они набирались сил. Все остальное забирают для изготовления меда нового сбора.

«Рамка ставится в медогонку, и за счет центробежной силы мед оттуда вытекает», — рассказал пасечник Михаил Печерица.

В старинных источниках мед описан как лекарство от многих болезней. Его ели с хлебом, добавляли в различные блюда, а хмельной мед пили на пирах. На его основе делали и множество безалкогольных напитков, пряники и орехи, сообщается в эфире телеканала «Кубань 24».