Отельер Елена Валеева: для перехода на новые правила игры нужен подготовительный период

Отельеры региона позитивно восприняли инициативу по внедрению стандартов «все включено» и «ультра все включено»  на курортах Краснодарского края, но при этом высказывают некоторые замечания. Например, для того, чтобы система заработала, нужно время. Перестроиться оперативно, а тем более в пик курортного сезона, смогут далеко не все гостиницы, отели и санатории. Мнением о внедрении системы All Inclusive поделилась управляющая сочинским отелем Елена Валеева.

Авторы: Алла Гаража