На полях Кубани началась уборка люцерны

В каждом хозяйстве, где занимаются разведением крупного рогатого скота, уборка идет ударными темпами.

Люцерну выращивают с древности, уже примерно 7 тыс. лет. В России она стоит на первом месте как основной корм для животных. Люцерной засеяно около 4 млн га земли, из которых почти 600 тыс. — в нечерноземной зоне.

Чтобы собрать урожай люцерны, есть всего десять дней. На полях Брюховецкого района кипит работа, сельхозмашины сменяют друг друга без остановки. Здесь главное — не потерять ни одой минуты, чтобы урожай не пропал.

«Если сенажная масса пересыхает, уходит от своей оптимальной влажности, то ее питательность снижается. Плюс если растение перестоит на корню, также питательность снижается», — объясняет главный агроном сельхозпредприятия Дмитрий Даценко.

Сначала люцерну скашивают под самый корень, затем собирают в так называемые валки, после чего начинается самая ответственная работа. Комбайн измельчает цветы и стебли, полученную массу грузят в КАМАЗ, который едет рядом. Комбайнер и водитель большегруза работают рука об руку, ведь такая синхронность позволяет ускорить процесс сбора люцерны.

— Задача — не просыпать, чтоб машина пустая не пришла.

В комбайне зеленная масса смешивается со специальной биодобавкой. Она ускоряет процесс брожения люцерны, сохраняя все полезные вещества и защищая от перегнивания. Это уже кормовой полуфабрикат, его отправляют в бетонные траншеи на хранение.

«Чем сильнее утрамбуем, тем лучше сохранятся полезные вещества, которые находятся в люцерне в фазу бутонизации, и тем выше будет качество кормов на следующий год», — отмечает начальник молочного комплекса сельхозпредприятия Александр Довженко.

План заготовки люцерны в этом хозяйстве — 8 тыс. т. Всего по краю этой культурой засеяно более 165 тыс. га. Аграрии жалуются: в этом году очень подвела погода.

«В этом году нам мешают погодные условия — дожди. Растянули, позже начали заготовку, и, наверное, продлится она немного дольше», — говорит бригадир сельхозпредприятия Сергей Красницкий.

Но аграрии готовы ко всему, сейчас больше времени проводят в поле, да и сеют люцерну всегда с запасом, так что вдоволь обеспечить животных кормом смогут.

Люцерна — это лучший корм для коров. В этой культуре содержится клетчатка и протеины, которые влияют напрямую не только на качество, но и на количество полученного молока.

Люцерна полезна не только для животных, но и для людей. Например, китайцы используют это растение для борьбы с расстройством пищеварения, американцы применяют ее для лечения желтухи, а в Индии люцерной лечат суставы.

Авторы: Елена Сахно