На кубанских ярмарках выходного дня увеличат количество «рыбных» мест

На совещании обговорили возможности реализации рыбной продукции в магазинах, на ярмарках и в индустрии общественного питания. Для увеличения продаж рыбной продукции кубанских производителей количество торговых «рыбных» мест на ярмарках выходного дня решено увеличить до 7% от общего количества.

Фермам по разведению черноморской мидии сотрудники ведомства предложили провести презентации для ведущих региональных предприятий общественного питания, для которых они впоследствии могли бы стать постоянными поставщиками.

К концу ноября муниципальные образования края представят в департамент предложения по установке новых нестационарных объектов рыбной торговли, сообщает пресс-служба департамента потребительской сферы Краснодарского края.