Минпромторг поддержит увеличение количества столовых и кафе

Минпромторг поддержит увеличение количества столовых и кафе
Фото Виктории Перевязко, «Кубань 24»

Министерство промышленности и торговли готовит реформу системы общественного питания в России.

В ведомстве отметили, что сейчас на 1 тыс. человек приходится менее одного заведения общепита. При этом, например, в Китае на то же число граждан приходятся шесть или девять кафе.

Представители ведомства считают, что для увеличения точек общественного питания необходимо упростить требования к открытию и ведению бизнеса, которые фактически не изменились с советских времен.

Предполагается, что после реформы обеспеченность граждан должна достичь уровня в три заведения на 1 тыс. человек, пишут «Известия».

Вернуться на ленту